Un gustoso connubio tra frutti di bosco e funghi, delizia del palato, danno vita ad un risotto originale e prelibato. Piatto Vegetariano.

Pasta ripiena di ricotta, grana e funghi con sugo di noci, funghi porcini, un pizzico di panna e pepe. Piatto Vegetariano.

Pasta artiginale all’uovo e funghi porcini saltati in padella con aglio, vino bianco e prezzemolo. Piatto Vegetariano.

I Bigoli, pasta artigianale al torchio con Ragù d’Anatra. Piatto storico della tradizione Veneta. 

Pasta artiginale all’uovo con ragù di vitellone. Un classico della Tradizione Italiana.